Користь розелли для здоров’я та способи її переробки
Рослина Rosella, яка має латинську назву Гібіскус сабдаріфа, є однією з рослин, які зазвичай використовуються як ліки. Цю рослину часто переробляють на чай, який корисний для здоров’я, але користь розелли також можна отримати у вигляді їжі.
Розелла має багато переваг для здоров’я, включаючи здатність знижувати температуру тіла та подолати запор. Перегляньте наведене нижче пояснення, щоб дізнатися більше про переваги розелли та способи її обробки.
Переваги розелли для здоров’я
Висока цінність переваг розелли полягає в природних хімічних речовинах, які містяться в листі, стеблах і плодах розелли. Природні хімічні речовини, про які йдеться, - це алкалоїди, феноли, дубильні речовини, флавоноїди, органічні кислоти, антоціани та полісахариди.
Ці інгредієнти діють як антиоксиданти та антибактеріальні засоби, які можна використовувати для:
- Лікування симптомів застуди
- Подолати запор або запор
- Зниження високого артеріального тиску
- Знімає жар
- Стимулює імунну систему
- Запобігає пошкодженню ДНК і сприяє відновленню ДНК
- Подолання запалення
- Уповільнює ріст ракових клітин
- Лікування серцево-судинних та неврологічних захворювань
Дослідження екстракту чаю розелли показало, що вміст антоціану в цьому чаї також може знизити кров’яний тиск і рівень холестерину. З цієї причини чай з розелли використовується як фітотерапія для альтернативної терапії для людей з високим кров’яним тиском і високим рівнем холестерину.
Як обробити розеллу
Основна частина рослини розелли, яка часто використовується, - це пелюстки квітів, оскільки ця частина містить антоціани, які діють як антиоксиданти. Щоб переробити його на чай, можна зварити сушені квіти розелли до кипіння.
Крім того, що розелла може використовуватися як чай, вона також може використовуватися як спеція або додатковий матеріал для додання смаку та аромату стравам. Обробка розелли сучасним способом дозволяє використовувати цю рослину для більш широких потреб, а саме як ліки, готові прянощі та натуральні барвники.
Існують різні переваги розелли, які ви можете отримати, споживаючи її як чай, кулінарну спецію або ліки на травах. Розеллу можна обробляти самостійно або купувати оброблені продукти, які продаються вільно. Але якщо у вас є особливі проблеми зі здоров’ям, перед вживанням слід проконсультуватися з лікарем.
