pictopub.com

Як посібник із здорового харчуванняМіністерство охорони здоров'я Індонезії впровадило харчову піраміду з збалансоване харчування. Які продукти рекомендують і як їх застосовувати?Перегляньте пояснення тут.

Харчова піраміда — це посібник з харчування для планування здорової збалансованої поживної дієти (не виключаючи певних видів харчування) шляхом поділу порцій різних груп їжі у вигляді піраміди.

Розуміння змісту харчової піраміди з Збалансоване харчування

Нижче наведено порядок вмісту збалансованої харчової піраміди від низу до верху піраміди разом із застосуванням у щоденному раціоні:

1. Їжте різноманітні основні продукти

Основними продуктами харчування є вуглеводи, які споживаються щодня як основна їжа. Типи основних продуктів харчування в кожному регіоні можуть відрізнятися, включаючи рис, кукурудзу, маніоку, солодку картоплю та саго. Незважаючи на це, намагайтеся змінювати свою основну їжу, споживаючи більше одного типу вуглеводної їжі на день.

2. Мспоживати більше їжа з клітковиною

Вживання овочів і фруктів є важливою частиною реалізації збалансованого харчування. Причина в тому, що ці дві групи продуктів, крім того, що вони багаті клітковиною, також містять багато вітамінів і мінералів.

Порція овочів і фруктів, яку потрібно споживати в день, становить 400 грам. Для простоти, в 1 тарілці їжі половину повинні складати фрукти та овочі. Рекомендована порція овочів більше ніж фрукти, що становить 2/3 загальної кількості овочів і фруктів.

3. Вживання їжі високий білок як гарніри

Гарніри - це група харчових джерел білка, що складається з білків тваринного і рослинного походження. Рекомендується вживати обидва види білка, оскільки кожен має переваги і недоліки, тому вони можуть доповнювати один одного.

Деякі продукти, які містять багато білка, - це яловичина, курка, риба та горіхи, наприклад, соєві боби. Споживайте 2-4 порції гарнірів на день, де 1 порція еквівалентна 1 шматку курки».

4. Обмеження вживання продуктів, що містять цукор, сіль і жир

Їжа, яка містить цукор, сіль і жир, знаходиться на вершині піраміди збалансованої їжі, тому їх слід споживати лише в невеликих кількостях. Як відомо, надмірне споживання цих продуктів може призвести до різних проблем зі здоров’ям.

Відповідно до Постанови Міністра охорони здоров’я № 30 від 2013 року уряд розробив спеціальні рекомендації з терміном “G4-G1-L5” щодо обмеження споживання цукру, солі та жиру на добу. Ось пояснення:

• G4 означає 4 столові ложки цукру в день.
• G1 означає 1 чайну ложку солі в день.
• L5 означає 5 столових ложок жиру або олії на день.

Поради щодо підтримки змісту харчової піраміди збалансованого харчування

Щоб отримати максимальну користь, дотримуйтесь наведених нижче порад щодо впровадження піраміди збалансованого харчування:

• Насолоджуйтесь різноманітною їжею, починаючи від основних продуктів, овочів, фруктів і закінчуючи гарнірами.
• Не пропускайте сніданок, тому що сніданок додасть вам енергії для роздумів і різних занять після того, як ви прокинетеся вранці.
• Пийте достатню кількість води, щонайменше 2 літри або 8-10 склянок на день, щоб задовольнити потреби організму в рідині.
• Візьміть звичку читати етикетки на упаковках харчових продуктів, перш ніж їх купувати або вживати. Зверніть увагу на харчовий склад і термін придатності.
• Ретельно мийте руки перед їжею або приготуванням їжі, щоб очистити їх від мікробів, які можуть викликати інфекцію
• Робіть фізичні вправи регулярно, не менше 30 хвилин на день.

Якщо ви хочете досягти певних цілей за допомогою цієї харчової піраміди, наприклад, схуднути, або якщо у вас є певні захворювання, спочатку проконсультуйтеся з дієтологом. Таким чином порцію та тип їжі можна коригувати відповідно до цілей та умов вашого організму.