pictopub.com

Користь лайма не тільки освіжає горло, але і стає одним з найкращих джерел антиоксидантів, які запобігають пошкодженню клітин організму. Щоб відчути користь, можна почати їсти лайм щодня.

Окрім антиоксидантів, лайм також багатий калієм, кальцієм, магнієм та вітамінами A, B, C і D, які важливі для організму. Завдяки його вмісту користь лайма не тільки використовується для здоров’я, але і може бути перероблена в олію та косметичні інгредієнти.

Різні переваги лимонів

Згідно з рядом досліджень, є деякі цікаві переваги вапна, які слід знати, зокрема:

• Охорона здоров'я серця

  Лимонний сік допомагає підтримувати здоров’я серця завдяки вмісту магнію та калію. Калій може допомогти стабілізувати кров’яний тиск, знизити рівень холестерину в кровоносних судинах і покращити кровообіг. Таким чином зменшиться ризик інсульту, інфаркту та інших серцевих захворювань.

• Допоможіть схуднути

  Однією з найбільш затребуваних переваг лайма є те, що він допомагає схуднути. Лимонна кислота, що міститься в лаймах, може допомогти прискорити обмін речовин в організмі і спалити більше калорій. Однак користь лайма не буде надто значною, якщо його не збалансувати з регулярними щоденними фізичними вправами.

• Бореться з бактеріями, що викликають інфекції

  Бактерії, що викликають холеру, можуть проникати через їжу і можуть викликати отруєння при споживанні їжі. Користь лайму також може боротися з одним типом бактерій, які можуть викликати харчове отруєння, а саме з бактеріями E.coli. Крім того, лайм також може підвищити імунну систему організму для боротьби з інфекціями, як вірусами, так і бактеріями.

• Підтримуйте нервову функцію та запобігайте раку

  Містить не тільки вітаміни, але й мінерали, які відіграють важливу роль для організму. Лайм містить калій, який корисний для підтримки кров'яного тиску і нервової функції. Тим часом вміст антиоксидантів у лаймах може допомогти відновити пошкоджені клітини, а також запобігти раку.

• Знімає біль устраждає анемія

  Лайм можна використовувати для лікування анемії, особливо серповидно-клітинної анемії. У цьому стані спинний мозок фактично виробляє еритроцити, які мають серпоподібну форму та деформовані. Це може призвести до хронічної втоми, а також до постійного болю. Вважається, що користь лайма зменшує біль.

Менгоє вапном

Якщо ви зацікавлені в тому, щоб відчути переваги лайма, ви можете вживати його у вигляді напою, змішаного з водою щодня, як додатковий інгредієнт до приготування їжі. Нижче наведено один із рецептів соусу з лаймом, який може бути компаньйоном до риби, курки або навіть смажених овочів.

Лаймовий соус

Інгредієнти:

• 1 чайна ложка тертої цедри лайма
• 1 чайна ложка соку лайма
• 1 ч. Л. цукру
• склянка курячого бульйону, без солі
• 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
• 1 ч. Л. петрушки, подрібненої

Як зробити:

• З’єднайте всі інгредієнти в мікрохвильовій печі і перемішайте, поки вони не з’єднаються.
• Поставте миску з тістом в мікрохвильову піч і готуйте близько 2 хвилин на високій потужності.
• Готуйте, поки соус не загусне і не стане прозорим.
• Коли ви закінчите, полийте лаймовим соусом смажену або тушковану рибу або курку. Подавати в теплому вигляді.

Дізнавшись про користь лайма, ви можете почати щодня включати цей фрукт у свій список продуктів і напоїв. Скористайтеся цим освіжаючим лаймом з різноманітними рецептами чи напоями.